Cabernet “Il Castaldo” Igt Veneto Orientale – Moletto
9,80 €
Disponibile e in pronta consegna
Annata: 2021
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13,5%Vol.
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13,5%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Cabernet Sauvignon |
Temperatura di servizio | 18-20°C |
Vinificazione | Dopo la macerazione la vinificazione in acciaio a temperatura controllata. Quindi la fermentazione su lieviti selezionati. Quindi la sosta e maturazione in acciaio prima del passaggio in bottiglia. |
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Altre curiosità
Vino dal colore rosso rubino. Profumi intensi ed eleganti di frutta rossa. In bocca risulta vellutato, spiccano il tannino dolcissimo ed i tratti fruttati già colti al naso. Persistente. Un vino morbido anche per alcolicità importante.