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Cabernet “Il Castaldo” Igt Veneto Orientale – Moletto

9,80 €
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Annata: 2021
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 13,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveCabernet Sauvignon
Temperatura di servizio18-20°C
VinificazioneDopo la macerazione la vinificazione in acciaio a temperatura controllata. Quindi la fermentazione su lieviti selezionati. Quindi la sosta e maturazione in acciaio prima del passaggio in bottiglia.
Altre curiosità

Vino dal colore rosso rubino. Profumi intensi ed eleganti di frutta rossa. In bocca risulta vellutato, spiccano il tannino dolcissimo ed i tratti fruttati già colti al naso. Persistente. Un vino morbido anche per alcolicità importante.